第74章 制作零食和新衣服状元的锦鲤妻

大周时期的乡村人在过年的时候除了准备年夜饭外还会自己制作一些过年零食如炒瓜子、花生、爆米花以及一些点心和杂糖等让过年更加喜庆美味。

李宝儿也打算自己制作一些零食以便新年时邻里乡亲拜年时吃吃。

首先是炒瓜子和花生：她将秋天收的瓜子和花生挑拣干净将瓜子和花生分别放入锅中用文火慢慢炒熟要用稻草烧锅不能用柴火烧。

炒制过程中站在灶台边的李宝儿不停地翻动锅里的花生或瓜子防止烤焦或者生熟不均。

待瓜子和花生变得金黄香脆时就可以出锅了放凉后就可以品尝了。

其次是制作爆米花李宝儿将准备好干净的玉米并将其放入一个大而深的锅中。

在锅底铺一层薄薄的食用油然后放入一些糖这样可以让爆出的玉米花更加香甜。

将锅盖盖好开火加热。

当听到玉米粒开始爆裂的声音时记得摇动锅子让所有的米粒都能均匀受热。

待爆米花的声音变得稀疏时灭火等待一会儿让锅里的热气消散然后打开锅盖。

将爆出的米花倒入一个大碗中可以撒上一些盐或者糖根据个人口味调味。

最后做的是点心和杂糖。

李宝儿准备了面粉、糯米粉、白糖等材料制作各种点心如麻糍、年糕、花生糖等。

首先将面粉和糯米粉混合搅拌加入适量的水揉成面团。

然后将面团擀成薄片用刀切成小块或者用模具压出形状放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟后的点心可以直接食用或者涂上一些芝麻糖浆、花生糖浆等增加口味。

至于杂糖她先将白糖和水一起熬煮待糖溶化后再加入一些花生、杏仁、核桃等坚果或者是大米花搅拌均匀倒入模具中凝固成形最后切成小块即可。

爷爷奶奶和萧家小兄弟看到李宝儿做了这么多好吃的两个迷弟边吃边夸:嫂子你怎么啥都会啊真是太优秀了这么多年我们就没吃过这么好吃的零食。

李宝儿笑着说:我会的可多了以后想吃啥和我说我会帮你们做。

谢谢嫂子有你真好。

萧谨言看了他们俩一眼看你俩个小吃货能不能找点事做做。

就知道吃。

在李宝儿制作美食的时候张玉花虽然没有帮忙但是她也没有闲着一直在帮助家人赶制新衣服。

张玉花是一个勤劳善良的婆婆在过年之际她心怀喜悦决定为家人亲手赶制新衣服。

那天在镇上回家时张玉花一大早便背上竹篓走进了集市。

她挑选了几匹颜色鲜艳、质地柔软的布料考虑到孩子们的年龄和喜好选了一些不同款式的面料。

回到家后张玉花便开始测量家人的身材尺寸。

她拿出缝纫线和剪刀认真地根据每个人的尺寸裁剪布料留出适当的裁剪余地以确保衣服穿着舒适。

裁剪好布料她这几天一直在缝制衣服。

将裁好的布料缝合成衣服的形状。

她心里默默地想着每一个家人的笑容让手下的动作更加娴熟。

在缝制衣服的过程中张玉花还为每件衣服添加了一些装饰如彩色的钮扣、绣花、刺绣等以增添新衣的美观度。

她用心地选择每一个装饰希望给家人们带来更多的喜悦和惊喜。

当所有的衣服都缝制完成后张玉花开始进行最后的收尾工作。

她检查每一件衣服的线头将多余的线头剪去然后再次仔细查看每一处缝合确保衣服质量完美无缺。

当最后一件衣服完成时张玉花心满意足地将它们摆放整齐。

她欣喜地想象着家人穿上新衣服时的样子那必定是一个温馨而难忘的时刻。

通过张玉花这几天的辛勤劳动家人们在新年来临之际穿上了张玉花亲手制作的新衣共同迎接新的一年整个家庭充满了温馨和幸福的氛围。

李宝儿是一个普通乡村的宋代女子她虽然家境清贫但心怀一颗孝心每到除夕这一天她都会精心准备年夜饭以表达对家人的爱和孝心。

清晨的阳光透过窗户洒进了李宝儿家的厨房她早早就起来了。

她轻手轻脚地走到灶台前掂了掂装满水的大铁锅确保水足够用来煮年夜饭所需的各种菜肴。

她心中默默地计算着需要准备的食材和时间然后开始动手准备。

首先李宝儿将一把精选的优质大米洗净放入大锅中浸泡。

接着她开始处理各种蔬菜和肉类。

她从储藏室里取出了新鲜的白菜、胡萝卜和鸡肉这是他们家最近收获的农产品李宝儿心里暗自高兴。

她将这些食材逐一清洗干净切成适合烹饪的大小并摆放在准备好的碗盆中。

在处理食材的同时李宝儿还准备了各种调料和配料如酱油、盐、葱姜蒜等。

她深知这些调料的搭配和使用方法能让年夜饭更加美味可口。

当所有的食材都准备好后李宝儿点燃了灶火放入大锅开始煮饭。

她细心地调整火候确保米饭煮得香喷喷、松软可口。

与此同时她又在另一口锅上烧开了水开始烫白菜和胡萝卜。

待烫好后她迅速将它们捞出放入准备好的碗中备用。

李宝儿接着开始烹饪鸡肉。

她先将鸡肉用酱油和葱姜蒜腌制片刻然后放入锅中煎炸直到金黄酥脆。

鸡肉散发出的香气填满了整个厨房让人垂涎欲滴。

最后当所有的菜肴都烹饪好后李宝儿将它们摆放在精美的碗盘中摆放整齐摆放在桌上。

她用一块红布覆盖了桌子让年夜饭看起来更加喜庆温馨。

等到家人们陆续从田间劳作归来一桌丰盛的除夕年夜饭已经准备就绪。

他们围坐在桌旁享受着李宝儿精心准备的美食不时地夸奖她的厨艺和孝心。

这一家人团聚在一起共度除夕之夜温馨幸福的场景仿佛一幅幅温馨的画卷在宋代乡村的夜空中缓缓展开。

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